菊花的魅力:从观赏到药用
菊花,自古便是诗人墨客的心头好,不仅因其观赏价值受到人们的青睐,其独特的姿态和品质更成为文人墨客推崇的对象。在诗词歌赋中,菊花被赋予了坚毅与绚丽的形象。不仅如此,菊花还因其食用及药用价值而深受人们喜爱。
菊花的药用功效
菊花入药始于汉代,被《神农本草经》列为上品,具有“主诸风,头眩,肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹。久服利血气,轻身耐老,延年”的功效。宋代诗人苏辙的诗句“南阳白菊有奇功,潭上居人多老翁”更是凸显了菊花的药用价值。
菊花的品种与区别
菊花按产地和加工方法不同,被划分为“亳菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”“怀菊”5个栽培品种。每种菊花都有其独特的特点和药用价值。
1. 亳菊,产于安徽亳州,是药用菊花中的佳品,品质最佳,常用于制作药枕。
2. 滁菊,又称“白菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种,起源于安徽省滁州市,具有清凉之性,适合热伤风症状。
3. 贡菊,也称“黄山贡菊”,因其在古代被作为贡品献给皇帝而得名,具有清肝明目、养肝养眼的作用。
4. 杭菊,传统杭菊分杭白菊和杭黄菊两大类,其中杭白菊被誉为“中国杭白菊之乡”,清热利咽效果较强。
5. 怀菊,分布于河南省黄河滩区,是河南省道地药材“四大怀药”之一,具有平肝明目的功效。
结语
菊花不仅仅是观赏的佳品,更是药用的宝库。在饮用时,根据个人体质选择适合的菊花品种,享受其带来的健康益处。
参考文献:
杨长花,杜蓓,杨祎辰. 经典名方中菊花的本草考证[J].中国实验方剂学杂志,2023,29(17):42-61.
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