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食材:阳澄湖大闸蟹6只、青葱1根、老姜5片、绍兴酒1小碗、老陈醋1小匙、老姜1片、蒜头2瓣、生抽1小匙【制作步骤】首选阳澄湖的大闸蟹,因其品质上佳,是公认的最佳产地。我选择了苏蟹阁的精选大闸蟹,信赖其老品牌...